出来立ての新酒による冬季限定商品「想天坊 純米にごり活性生酒」「想天坊 純米しぼりたて生原酒」好評発売中です。

今期も一番最初に仕込んだ純米酒を瓶詰めし蔵出ししました。

「純米にごり活性生酒」は火入をしない活性生酒ですので、新米の旨味たっぷりの、芳醇な味わいを十分に楽しめます。

ドライ感がありますので、もたつく感じのないすっきりとした酒質です。

「純米しぼりたて生原酒」はしぼって直ちに瓶詰、蔵出ししますので、旬のうまさが堪能できます。

今年のしぼりたては爽快な香りと旨みのバランスが良く、原酒ですが重さを感じさせないキレの良い仕上がりです。